8 братчан попали в больницу в ночь на воскресенье
Как оказалось, причиной массового отравления стала шаурма. Все пациенты, госпитализированные с острой кишечной инфекцией, накануне были посетителями закусочной на Кирова, 18. Сейчас деятельность этого заведения временно приостановлена.
Артем Мельников, председатель комитета экономического развития
В связи с массовым отравлением жителей города Братска администрация подготовила список объектов, оказывающих услуги быстрого питания для направления в органы Роспотребнадзора в целях проведения внеплановых проверок. Преимущественно — это нестационарные торговые объекты.
В рамках эпидемиологического расследования специалисты Роспотребнадзора отобрали для лабораторных исследований пробы пищевой продукции. А имеено: вод и, смывы с объектов окружающей среды. В ходе проверки в работе закусочной выявили многочисленные нарушения. А именно: отсутствие моечных ванн для обработки продуктов, раковин для мытья рук. А также дезинфицирующих средств. Медицинских книжек у персонала тоже не оказалось. Зато комиссия обнаружила в помещении насекомых.
