Продовольственная инфляция в Иркутской области в 2021 году составила 8,9%. Потребительские цены на товары и услуги в Приангарье за январь— декабрь 2021-го к соответствующему периоду 2020 года выросли на 7%.
Лидером роста цен в Иркутской области в 2021 году была капуста. Ее стоимость выросла за год почти в 2,5 раза. Также в регионе существенно подорожали свекла, картофель, гречневая крупа и охлажденная курица. Среди непродовольственных товаров за 2021 год наиболее заметные повышения цен произошли на пиломатериалы (47,3%) и строительные материалы (22,6%). Кроме того, на 38% подорожали спички. Средние цены на мебель в магазинах Иркутской области выросли на 13%. Товары для новорожденных также росли в цене в течение года, это коляски и утепленные комбинезоны (15%), кроватки (13%), белье и пластмассовые игрушки (10%).Моторное топливо всех видов понемногу прибавляло в цене каждый месяц 2021 года. Цены на услуги росли медленнее, чем на товары, однако небольшие изменения наблюдались почти повсеместно.
