Жителям нашего города предоставилась уникальная возможность окунуться в атмосферу национальных традиций народов, что проживают здесь, в Братске и в Братском районе. Выставка национальных культур, под объединяющим названием «Наш дом — Братск!» состоялась в воскресенье.
Наш небольшой город вместил в себя всю многонациональную Россию. И братчане смогли в этом убедиться, посетив Фестиваль национальных культур. Восемь национально-культурных центров — Киргизское, Бурятское, Таджикское, Татарское, Украинское, Литовское, Азербайджанское и Российское общества. Павильоны каждой диаспоры отражали красоту и самобытность народа. Прикоснуться к культуре гости фестиваля могли через творчество народных умельцев, сувениры и, главное, — через национальные блюда.
Светлана Александрова, участница фестиваля от России
На самом деле мы очень голову не ломали, потому что в России едят всё. Поэтому у нас есть и сало, и рыбка, и огурчики с дачи. Естественно, бараночки, блинчики, сметанка, варенье. В общем, всё вкусное. А запить это всё можно кваском.
От изобилия блюд на фестивале в буквальном смысле ломились столы. Здесь и самый любимый вид хлеба киргизского народа — борсок, и мясной рулет — оромо, а ещё лепёшки, шашлыки, и, конечно, настоящий таджикский плов.
Вита Нетреба, участница фестиваля от Украины
У нас представлены самые вкусные наши национальные блюда: голубцы, вареники, колбаса домашняя, капуста квашеная. Все самое вкусное.
Но не только вкусными угощениями, но и национальными концертными номерами славится братский фестиваль культур.
Мустарбек Машаев, участник фестиваля от Киргизии
Такие праздники для народов очень нужны. Это объединяет нас, дружит нас. Спасибо организаторам.
