К маркировке хлебобулочных и мучных кондитерских изделий готовятся предприятия Иркутской области. Для подтверждения качества и подлинности своей продукции с 1 марта 2026 года они обязаны помечать сахаристые кондитерские изделия в системе «Честный знак», с 1 мая — хлебобулочные товары, с 1 июля — шоколадные. Как сообщила пресс-служба правительства Приангарья — маркировке подлежат: печенье, мармелад, зефир, пастила, восточные сладости, вафли, шоколадные, ореховые и другие пасты. А также круассаны, пирожные, рулеты и торты. Исполняющая обязанности министра сельского хозяйства региона Марина Кожарина сообщила, что общая готовность продовольственных предприятий к новому требованию составляет около 50%.
К маркировке хлебобулочных и мучных кондитерских изделий готовятся предприятия Иркутской области
