РЕКЛАМА
АО «ПАДУН-ХЛЕБ»
erid:2VfnxxcR2BA
Подготовка к Светлому празднику в Братске идет полных ходом. На заводе «Падун-Хлеб» прошло традиционное освящение главного пасхального продукта, и уже сегодня тысячи куличей отправятся на прилавки магазинов.
Николай Осипов, cвященник, настоятель Свято-Успенского храма г. Братска:
Традиция освящения куличей – это одна из древних традиций, когда Христос воскрес, он являлся своим ученикам во время трапезы и ученики всегда оставляли центральное место за столом, и ставили на это место хлеб. И вот с того времени традиция освящать куличи, как символ воскресшего Христа, она сохранилась до наших дней.
Съемочная группа заглянула за занавес пекарного дела и узнала, как изготовливают куличи. В подготовке к празднику задействованы сотни работников хлебозавода. Пока одни месят тесто и делают формы, другие запекают куличи в печи. Но… самое интересное происходит в отделе фасовки. Всеми любимый продукт покрывают глазурью, упаковывают и готовят к отправке.
Денис Кожеуров, генеральный директор АО «Падун – Хлеб»:
Дело в том, что мы возим нашу продукцию не только по городу Братску, но и в Усть-Кут, Усть-Илимск, Тулун и другие города Иркутской области. То есть, практически по всему северу Иркутской области мы нашу продукцию предоставляем.
Без кулича не останется ни один братчанин. На прилавки магазинов «Падун-Хлеб» планирует отправить около 15 тонн продукции. Отмечу, что с каждым годом это число увеличивается.
