Оливье, сельдь под шубой, жаркое или запеченная индейка с овощами и свиная корейка в медово-горчичном маринаде. Россияне уже вовсю продумывают, что поставят на новогодний стол. Журналисты ТРК «Братск» вновь вышли на улицы города, чтобы узнать, чем наши земляки будут угощать родных и друзей в главную ночь года.
В отпуск уезжаем, ничего не будем готовить…
Светлана, братчанка:
Нееее. У нас все по старинке! Курочку запечем с картошкой. Придумаем, конечно.
Еще до Нового года целая неделя.
Галина, братчанка:
Холодец буду варить, салат «Любовница» обязательно.
Татьяна Петровна, братчанка:
Ну, как обычно: салат «Оливье». Все стандартно. И какое-нибудь мясное блюдо: свинина и курица. Вообще, у меня четыре дочери. Я, возможно, ничего не буду готовить, а пойду к кому-нибудь в гости.
Ирина, братчанка:
Оливье, селедка под шубой — классические салаты. Обязательно пюре и котлеты. Салат «Оливье», я оливье люблю!
Игорь Петрович, братчанин:
Как обычно, оливье! В основном, зелень, зелень и зелень.
Антон, братчанин:
Икра красная, форель, оливье, курица с картошкой. Ничего не буду. Я на даче живу. В 00 буду спать уже.
