Мороженое лидирует в экспорте молочной продукции Иркутской области. Его доля в структуре экспорта составляет более 99%. Об этом сообщил министр сельского хозяйства Иркутской области Илья Сумароков.
Илья Сумароков, министр сельского хозяйства Иркутской области
Региональные производители не только выпускают мороженое для внутреннего рынка, но и поставляет свою продукцию в другие города России, а также на экспорт. Основными экономическими партнёрами Приангарья по приобретению мороженого являются Китай и Монголия.
Таких показателей удалось достичь, в том числе благодаря реализации в Иркутской области регионального проекта «Экспорт продукции АПК», входящего в состав национального проекта «Международная кооперация и экспорт». При этом в своем производстве предприятия используют молоко, произведённое также в Иркутской области. Об этом сообщается на официальном сайте правительства региона